问题
问答题
简述经食物传播疾病的流行特点
答案
参考答案:(1)病人有食用相同食物的历史,不进食者不发病(2分)(2)患者的潜伏期短,一次大量污染可致暴发流行(1分)(3)停止供应污染食物,暴发或流行即可平息 (1分)
简述经食物传播疾病的流行特点
参考答案:(1)病人有食用相同食物的历史,不进食者不发病(2分)(2)患者的潜伏期短,一次大量污染可致暴发流行(1分)(3)停止供应污染食物,暴发或流行即可平息 (1分)