参考答案：B,D,E

解析： 白酒
酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱。世界三大酿造酒有黄酒、葡萄酒和啤酒。