问题 单项选择题

酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。

A、塔塔粉

B、发酵粉

C、面包改良剂

D、蛋糕油

答案

参考答案:A

单项选择题
不定项选择