问题 单项选择题

鱼肚含有丰富的()及磷质,胶质重,最适用于炖汤或烩羹。

A、脂肪

B、蛋白质

C、微量元素

D、维生素

答案

参考答案:B

多项选择题
单项选择题 A3/A4型题