现代管理体制由()构成。
A.以利润为目标的激励体制
B.以经理负责制为核心的决策体制
C.以经济责任制为中心的动力体制
D.以经济核算制为主的监控体制
参考答案:A, B, C, D
(附加题)传统发酵技术与现代生活依旧很贴近,下面是两则实例,请分析回答:
(1)人类酿酒的历史已有5000年,但是直到19世纪,法国的巴斯德才发现葡萄汁变酒是_______(填微生物)的发酵作用。葡萄酒制作是否成功,发酵后需用______来鉴定,在_____条件下,该物质与酒精反应呈现_______色。
(2)早在公元5 世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载。在腐乳制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是______________。
麻醉前常规禁食的时间是()。
A.24小时
B.18小时
C.12小时
D.6小时
E.5小时