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问题 单项选择题

材料美主要指（）之美，它是艺术造型的基础。对原料的选择和利用，是烹调师发挥创造才能的先决条件。

A、原料形态

B、原料色泽

C、烹调技术

D、食品原料

答案

参考答案：D

单项选择题 案例分析题

小儿10个月。1周来夜眠不宁，易惊，多汗。生后母乳不足，以牛乳喂养，未加辅食。

体检时最可能发现的体征是（）

A.脱水，皮肤干燥

B.体检正常

C.尿鼠臭味

D.方颅，前囟大，乳牙未萌出

E.双下肢有瘀点
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单项选择题

2009年12月1日，某企业研制并开发某种新产品，研究过程中发生各项费用共计85000元，其中耗用材料45000元，支付研制人员工资20000元，其他费用20000元。开发过程中发生各项费用共计185000元(符合资本化条件)，其中耗用材料85000元，支付研制人员工资20000元，其他费用80000元。该种新产品研制成功，经申请取得A专利权，申请专利权的过程发生专利登记费用30000元，律师费5000元。那么A专利权的入账价值为( )元。

A．220000

B．12000

C．115000

D．85000
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