食物中的淀粉、脂肪和蛋白质是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做                。

依法治国，建设社会主义法治国家的重要环节是　（  ）                 

A．立法机关制定完备法律

B．加快科技发展

C．行政机关依法行政

D．违法必究