悬浮聚合生产中，加入脱盐水的作用有哪些？

甲签发一张金额为5万元的票据，乙作为收款人，在背书转让之前，将票据金额变造为50万元，然后将其转让给丙，则甲乙不承担票据责任，乙变造票据应承担刑事责任和民事责任。这一说法是否正确，说明理由。