蛋糕面坯主要是利用制成的（）
A、蛋黄的发泡性能
B、蛋黄的乳化性能
C、蛋清的发泡性能
D、蛋清的乳化性能
参考答案：C
中证指数有限公司由中国证监会、中国证券业协会共同发起设立。（）
电泳最后去离子水洗后烘干前，应在空气中干燥（），不能潮湿。
A、1
B、2
C、3
D、4
