参考答案：D

解析：由于原料粗老，黑茶加工制造过程中堆积发酵时间较长，因为其叶色多呈暗褐色，故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用，藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶，是日常生活中的必需品。黑茶产区广阔，品种花色很多，其中最著名的便是云南的普洱茶。所以本题的正确答案为D。