在动物性烹调原料的腌制或上浆过程中，往往加入少量的食碱，目的是为了提高菜肴的（）。
A、物理味觉
B、化学味觉
C、对比味觉
D、消杀味觉
参考答案：A
请从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处使之呈现一定的规律性。（）
A．A
B．B
C．C
D．D
某进修班有50人，开甲、乙、丙三门进修课、选修甲这门课的有38人，选修乙这门课有的35人，选修丙这门课的有31人，兼选甲、乙两门课的有29人，兼选甲、丙两门课的有28人，兼选乙、丙两门课的有26人，甲、乙、丙三科均选的有24人．问三科均未选的人数？
