化学与生产、生活密切相关．请用下列物质的序号填空．

①氮气；②碳酸氢钠；③二氧化碳；④木炭；⑤氯化钠．

（1）用作焙制糕点的发酵粉的主要成分是______．

（2）放入冰箱中，可消除异味的是______．

（3）可用来制造硝酸的是______．

在有风的情况下埋弧焊的保护效果优于其他焊接方法.（）