油煎法既受锅底传热,又受油温传热,与火候关系很大,一般以中小火、油温()较为适宜。
A、50~100℃
B、100~160℃
C、160~180℃
D、180℃
参考答案:C
走行于视神经管内的结构除视神经外还有()
A.动眼神经
B.眶动脉
C.外展神经
D.眼动脉
E.滑车神经
侍立帝王陵寝、名人墓地神道两侧的石人石马等,一般将之称为()。
A.仙人走兽
B.螭吻
C.四方之神
D.石像生