问题
填空题
某一有机物（化学式为C12H22O11）．在酶的作用下与水反应，发酵生成酒精和二氧化碳，该反应的化学方程式为： _________ ．
答案
3C12H22O11+3O2
11C2H5OH+14CO2
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某一有机物（化学式为C12H22O11）．在酶的作用下与水反应，发酵生成酒精和二氧化碳，该反应的化学方程式为： _________ ．
3C12H22O11+3O211C2H5OH+14CO2