问题 单项选择题

面点的成型方法有多种,如()就是运用小刀具整塑半成品的方法,它依靠工具形状的变化使面点制品形成多种形态。

A、钳花

B、裱花

C、镶嵌

D、模具

答案

参考答案:A

单项选择题 A1型题
问答题 简答题