面点的成型方法有多种,如()就是运用小刀具整塑半成品的方法,它依靠工具形状的变化使面点制品形成多种形态。
A、钳花
B、裱花
C、镶嵌
D、模具
参考答案:A
有关人类工效学的基本内容,正确的理解是()
A.以人为中心
B.以环境为中心
C.以生产利润为中心
D.以机器设备为中心
E.以工作效率为中心
古代第一部有关绘画的通史是由谁撰写的什么书?其主要内容是什么?