烹饪示范教学要做好()上的准备。
A、理论和实践
B、原料和调料
C、思想和技术
D、思想和工具
参考答案:C
对该病人应采取的护理措施不妥的是
A.嘱病人卧床休息,减少机体消耗
B.向病人及家属说明营养的重要性
C.嘱病人多吃些豆制品
D.监测病人腹痛程度和性质的变化
E.患者用过的餐具和用品进行消毒
肌原纤维的粗丝主要由下列哪种分子组成( )
A.肌红蛋白
B.肌球蛋白
C.原肌球蛋白
D.肌动蛋白
E.肌钙蛋白