问题
选择题
食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是 ( )
A．用工业酒精勾兑饮用酒
B．用甲醛浸泡海产品保鲜
C．用工业盐腌制蔬菜
D．用小苏打焙制糕点
答案
答案：D
本题考查的是亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康，碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙。
A.由于工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，故错误；
B.由于甲醛有毒，不能食用，故错误；
C.工业盐中含有亚硝酸钠，有毒，不能食用，故错误；
D.碳酸氢钠和有机酸反应，产生的二氧化碳会使蒸出的馒头疏松多孔，故正确。故选D