热菜造型艺术的特点是什么？
参考答案：
①滋味繁多；
②色艳、形美、质地各异；
③荤素搭配、营养丰富；
④食用与审美相结合。
跑偏开关立辊轴应保证胶带边位于立辊高度（）处
A．1\2
B．1\3
C．1\4
D．2\3
在处理保守医密与讲真话二者关系时应该对（）
A.传染患者保密，不讲疾病实情
B.慢性患者保密，不讲疾病实情
C.妇科患者保密，不讲疾病实情
D.晚期癌症患者保密，不讲疾病实情
E.早期癌症患者保密，不讲疾病实情
