观察图中可知：红棕色的二氧化氮气体和无色的空气，抽调玻璃板后，两瓶都变为红棕色，这说明气体分子在不停的做无规则运动．

蓝色的硫酸铜溶液和水放一段时间后，界面混合不清，甚至随着时间加长，整瓶都变为蓝色，说明液体分子也在不停的做无规则运动．

后面的几个实验还可以说明气体、液体、固体间都能发生扩散现象；分子间有间隙等．
故本题答案为：（1）物质的分子在不停的做无规则运动；

（2）分子间有间隙．