问题 多项选择题

保健食品的减肥实验项目包括( )。

A.动物实验:体重、摄食量、脂/体比、体内脂肪重量(睾丸及肾周围脂肪垫)

B.人体试食试验:体重、体重指数、腰围、臀围、体内脂肪含量

C.动物体重、负重游泳实验、爬杆实验、血乳实验、血清尿素氮、肝糖原或肌糖原

D.人体实验:人体排便次数与排油数量试验

E.儿童方案:临床症状观察、胃或肠运动实验

答案

参考答案:A,B

名词解释
单项选择题 案例分析题