什么叫菜系?我国有哪些主要地方菜系?
参考答案:
①菜系是指中国菜总体当中分出的某一体系,是形成具有风味和流传公认的地方菜;
②主要地方菜系有川、鲁、粤、苏四大菜系。
现有10%的氯化钠溶液100克,要将其稀释成5%的氯化钠溶液,需加水______ g。
在数控车床上加工螺纹的方法有直进法、斜进法两种。