问题 选择题

食品安全与人的健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是

A.蒸馒头时加适量的纯碱

B.制香肠时加过量的亚硝酸钠

C.用霉变的花生做鱼皮豆

D.运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡

答案

答案:A

加过量的亚硝酸钠、用霉变的花生、运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡都会危害人体健康。

问答题 案例分析题
单项选择题