问题
填空题
校门口新搬来了一个炸臭豆腐的小摊，同学们远远地就能闻到臭豆腐的味道，这属于______现象．臭豆腐经煎炸后，温度升高，分子无规则运动______，其内能______．（温馨提示：请注意食品卫生！）
答案
（1）同学远远闻到臭豆腐的味道，是分子不停的无规则运动所致，是扩散现象；
（2）温度越高，分子运动越剧烈，所以扩散现象越明显．
（3）温度越高，分子运动越剧烈，分子动能增加，故其内能增加，因为分子动能和分子势能总和是内能．
故本题答案为：扩散，加快，增加
