参考答案：对

解析：

如图1，需求曲线缺乏弹性(为简便起见，可假设供给富有弹性)，假设政府对每单位粮食补贴P₀P₀ ’，则供给曲线会下移P₀P₀ ’的距离，即由S₀移到S₁，此时供求均衡点由E₀移到E₁。可见，政府的补贴中，大部分(P₀P₁)被转移给消费者了，生产者只占有小部分(P₁P₀ ’)。

如果不是补贴而是向生产者征税，同样会大部分转嫁给消费者。事实上，不管是进行补贴还是征税，补贴或者税赋都将落在缺乏弹性的一方。详见翔高考研论坛(bbs.kaoyanmeng.cn)中“上财经济学”版“翔高出版物交流”子版中的案例：政府税收对买卖双方的影响。