由于过量摄入铝元素对大脑发育有不良影响，厨具中铝制品已逐步被不锈钢代替，不锈钢是（　　）

A．含铁、锌、铜的合金

B．含铁、镁、铝的合金

C．含铁、铬、镍的合金

D．普通钢表面上镀镍