（1）水通电分解生成氢气和氧气，反应的化学方程式为：2H₂O

通电  .

2H₂↑+O₂↑．

（2）铁和硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁和铜，反应的化学方程式为：．

（3）干粉灭火器中的干粉（主要成分是NaHC0₃）受热时分解生成碳酸钠、水和一种气体（由质量守恒定律，该气体是二氧化碳），反应的化学方程式为：2NaHC0₃

△   .

Na₂C0₃+H₂0+C0₂↑．

故答案为：（1）2H₂O

通电  .

2H₂↑+O₂↑；（2）Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu；（3）2NaHC0₃

△   .

Na₂C0₃+H₂0+C0₂↑．