面点主坯的主要原料要有一定的（）便于擀薄制皮或成型，有饱腹作用，且无碍身体健康。
参考答案：延伸性，可塑性
《达生编》提出"临产六字真言"是（）
A.休息、忍痛、临盆
B.睡、忍痛、慢临盆
C.忍、休息、慢临盆
D.睡觉、忍耐、临盆
E.睡、勿慌、慢临盆
电抗值测量试验时，当检测到异常时，需多次进行试验，每台（或每相）重复测试次数不少于（）次。
A.1
B.2
C.3
D.4
