参考答案：（7分）原理：离体的植物叶片，由于蒸腾作用逐渐失重，重量的减轻与蒸腾强度呈正比（2分）。测量方法：用打孔器取样（1分），由50mg扭力天平（准确到0.1mg）进行测定（1分），用秒表计时，从取样到第一分钟第一次读数，过三分钟第二次读数（1分），由两次质量差计算蒸腾强度（1分）或以后次质量计算蒸腾强度（1分）。