发酵面对碱后一般采用()。
参考答案:揣的揉面手法
《论建筑》、《建筑十书》的作者及完成时期分别是( )。
A.阿尔伯蒂,法国古典主义时期;维特鲁威,古罗马B.维特鲁威,古罗马;柏拉图,古希腊C.帕拉第奥,意大利文艺复兴;亚里士多德,古希腊D.阿尔伯蒂,意大利文艺复兴;维特鲁威,古罗马
测量结果减去被测量的真值所得的差,称为( )。
A.偏离
B.偏差
C.约数
D.误差