夏天，被盐浸的肉不容易腐败变质的原因是（　　）

A．盐把细菌、真菌杀死了

B．盐浸的肉内无细菌和真菌

C．盐水的环境不利于细菌和真菌的生长

D．加盐之后，隔绝了空气与肉的接触面积

主张“教育生物起源说”的是( )

A．孟禄
B．达尔文
C．利托尔诺
D．汤姆逊