问题
选择题
下列实验现象描述正确的是
A．鸡蛋清溶液遇到浓硝酸颜色变蓝
B．葡萄糖遇碘变成蓝色
C．某种抗酸药（有效成分为碳酸氢钠）与盐酸反应能放出气体
D．淀粉与新制的银氨溶液混合放入洁净的试管中会发生银镜现象
答案
答案：C
鸡蛋清溶液中含有蛋白质，蛋白质遇到浓硝酸颜色变黄，A项不正确；淀粉遇碘变蓝，而葡萄糖则不能，B项不正确；碳酸氢钠与盐酸反应能放出CO2气体，C项正确；淀粉结构中不含醛基，不能发生银镜反应，D项不正确。故答案为C项。