问题
填空题
大米的主要成分是： （填化学式）；苷氨酸的结构简式是： ；
写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式：
钢含碳量为： ；玻璃、陶瓷、水泥一定含 _____元素；
油脂在体内水解后的产物是： ____
答案
(C6H10O5)n； H2N-CH2-COOH；
CH2OH(CHOH)4CHO +2Ag(NH3)2OH
2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3 + H2O
0.03~2% ； Si、O或硅、氧元素；酸和甘油。