问题
填空题
氢氧化钙在日常生活和工农生产中应用非常广泛．如鲜鸡蛋在进行呼吸作用时通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，为停止鸡蛋的呼吸作用达到保解目的，人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂，其原理可用化学方程式表示为______．在农业上，还常用熟石灰与______配制波尔多液．
答案
将二氧化碳通入澄清的石灰水中，二氧化碳与澄清的石灰水变浑浊．熟石灰在农业方面还经常和胆矾来配制农药波尔多液．
故选CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O；胆矾．