元素对人体健康的重要作用：在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中，它们有些是构成人体组织的重要材料，有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏或摄入过多均会患甲状腺肿大．

故选D．