问题 选择题

2002年诺贝尔化学奖授予利用“质谱分析法”和“核磁共振技术”等对生物大分子进行研究并作出重大贡献的科学家,下列物质中属于生物大分子的是(   )

A.乙醇

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.蛋白质

答案

答案:D

乙酸、葡萄糖、氨基酸都属于有机小分子,只有蛋白质属于有机高分子化合物。

问答题
单项选择题