问题
选择题
下列能为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.蛋白质
答案
答案:D
蔗糖、果糖和葡萄糖的相对分子质量都很小,不属于高分子化合物,蛋白质的相对分子质量很大,通常从几万到几十万,属于天然有机高分子化合物,故答案为D项。
下列能为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.蛋白质
答案:D
蔗糖、果糖和葡萄糖的相对分子质量都很小,不属于高分子化合物,蛋白质的相对分子质量很大,通常从几万到几十万,属于天然有机高分子化合物,故答案为D项。