体积酥松膨大，结构细腻宣软，成海绵状，味道香醇适口，是（）。
参考答案：酵母膨松性主坯成品特点
患者男性，75岁，2型糖尿病病史30年，近6年出现蛋白尿及高血压，近2年来肾功能逐渐减退。3个月开始出现恶心、呕吐，伴双下肢浮肿。近日化验血清K+5.5mmol／L，CO2CP16.5mmol／L，Cr830μmol／L，Hb6.5g／dl，血糖16mmol／L，曾行胃大部分切除术。
该患者的肾功能目前为（）
A.肾储备的能力下降期
B.肾功能代偿期
C.肾功髓失代偿期
D.肾功能衰竭期
E.尿毒症期
患者，25岁，生殖系统感染，在服用磺胺类药物时，护士嘱其多饮水的目的是
A．减少对消化道的刺激B．降低药物在体内的血药浓度C．降低药物的毒性D．减轻肝脏的负担E．增加溶解，避免尿少时析出结晶
