答案：A

题目分析：在“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、等商品，铁、氟、钙、都是以无机化合物的形式存在的，这里的铁、氟、钙、碘应理解为元素，答案选A。

点评：呵护生命，保障健康，是现代入追求的永恒主题，六大营养素及化学元素与人体健康知识也就成为考查热点。该题基础性强，难度不大，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。