问题
选择题
现代社会,人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁,这里的铁应理解为
A.单质
B.分子
C.元素
D.氧化物
答案
答案:C
这里所说的“铁”均是以不同的化合态存在于各饮食材料之中,存在形式也不同,故应理解为铁元素。
现代社会,人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁,这里的铁应理解为
A.单质
B.分子
C.元素
D.氧化物
答案:C
这里所说的“铁”均是以不同的化合态存在于各饮食材料之中,存在形式也不同,故应理解为铁元素。