问题
选择题
分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是

A.维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I-
B.实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等
C.新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D.缺乏维生素C的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
答案
答案:C
分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是
A.维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I-
B.实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等
C.新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D.缺乏维生素C的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
答案:C