下列关于许用应力的说法中，正确的有（）。

A.许用应力是机械设计中允许零件或构件承受的最大应力值

B.零件或构件中的工作应力如果不超过许用应力，这个零件或构件在工作中是安全的，否则就是不安全的

C.许用应力一般是由设计部门根据安全性和经济性的原则，按材料的强度、载荷、环境情况、加工质量、计算精度和零件或构件的重要性等加以规定

D.许用应力等于考虑各种影响因素后经适当修正的材料强度极限除以安全系数

E.脆性材料以强度极限除以安全系数作为许用应力

“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线使这两种化学物质接触并发生反应，放出的热量便可对食物进行加热，这两包化学物质最可能选择 [ ]

A．浓硫酸和水

B．生石灰和水

C．熟石灰和水

D．氯化钠和水