问题 选择题

人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子,若误食亚硝酸盐,则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能,临床证明服用维生素C可以解毒,这说明维生素C具有 [ ]

A.酸性

B.碱性

C.氧化性

D.还原性

答案

答案:D

单项选择题 B1型题
填空题