参考答案：

猪肉馅的种类有：葱肉馅、菜肉馅、瓜肉馅、豆肉馅。

①葱肉馅：元葱、葱；②菜肉馅：韭菜、芹菜、白菜、萝卜等；③瓜肉馅：茭瓜、玉瓜、冬瓜；④豆肉馅：芸豆、线豆。