问题
选择题
下列做法符合食品安全要求的是( )
A.用霉变的大米制作米粉
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用亚硝酸钠腌制食品
D.食盐中加碘酸钾补充碘
答案
答案:D
霉变的大米(产生致癌物质),甲醛(有毒)溶液浸泡的水产品,用亚硝酸钠(有毒,致癌)腌制的食品都有害身体健康。
下列做法符合食品安全要求的是( )
A.用霉变的大米制作米粉
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用亚硝酸钠腌制食品
D.食盐中加碘酸钾补充碘
答案:D
霉变的大米(产生致癌物质),甲醛(有毒)溶液浸泡的水产品,用亚硝酸钠(有毒,致癌)腌制的食品都有害身体健康。