问题 问答题 简答题

馅芯对面点制品的作用是什么?

答案

参考答案:

馅芯对面点制品的作用是:①能够改善成品口味;②能够美化成品外形;③能形成独有特色风味;④能不断增加花色品种。

解答题
单项选择题