（1）研究一定质量的气体各状态量之间的关系时，先保持温度一定，探究压强与体积之间的关系；即控制多个物理量中的一个（物理量较多时可以是几个）只探究其中两个物理量之间的关系．所以该方法称为控制变量法．

（2）在改变气体的压强时，在活塞上加挂钩码能够增大气体的压强，而减小气体的压强需要用弹簧秤向上拉活塞．所以器材还需要弹簧秤．

（3）实验中，使气体的温度与环境保持一致，所以推拉活塞要慢，也不能用手握注射器．

故答案为：控制变量法 弹簧秤 缓慢 使其温度保持不变