我们在学习和生活中 ，经常使用下面的实验仪器：

(1)图中物体的重力是       N。      (2)图中物体的质量为       g。

(3)图中液体的体积是      mL。      (4)图中物体的长度为       cm。

降低黄酒中氨基甲酸乙酯的形成的措施有哪些？