参考答案：(1)张某的行为不构成犯罪。张某因年龄是13周岁，而刑法规定的放火罪刑事责任年龄是14周岁，因此张某因不具备刑事责任能力而不构成犯罪。
宋某的行为构成放火罪。放火罪是指用引燃物和其他方法焚烧公私财物，危及公共安全的行为。本案中宋某对网吧实施纵火行为，危及了不特定多数人的安全，造成了25人死亡和多人受伤的严重后果，客观行为符合放火罪的构成要件。已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强 * * 、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任，宋某已达到14周岁，因此，应当承担放火罪的刑事责任。
(2)宋某有从轻处罚情节。刑法规定，已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。宋某不满18周岁，应当从轻或减轻处罚。