汤圆的上馅方法是（）。

A、滚粘法

B、包上法

C、拢上法

D、卷上法

根据以下资料，回答下列问题。

某水利水电施工单位中标承揽了一座混凝土重力坝的主体工程施工，施工单位在签署协议书后按照合同要求在规定的时间内编制完成了相关图纸和文件。

混凝土坝的施工质量控制要点是什么？