畜肉内脏初加工的基本要求有哪些?
参考答案:
(1)洗涤干净。(2)用明矾、食盐、食碱、醋等物洗涤,以除去异味。(3)加工处理迅速及时,防止变质。
关于小儿呼吸系统解剖特点,错误的是
A.耳咽管短、宽,呈水平位,上感时易发生中耳炎
B.腭扁桃体在婴儿已发育,故易患扁桃体炎
C.右侧支气管较直,故异物易进入右支气管
D.小儿肺泡数量小,间质发育旺盛,易患间质性肺炎
E.小儿支气管粘膜纤毛运动差
下列说法正确的是()
A.标志尺寸=构造尺寸
B.标志尺寸=构造尺寸+缝隙尺寸
C.实际尺寸=构造尺寸
D.实际尺寸=构造尺寸+误差